Sinh tố xoài là thức uống khoái khẩu của nhiều người, nhất là trong mùa hè nắng nóng. Chỉ mất một chút thời gian là bạn có thể làm được một ly sinh tố xoài thơm ngon một cách đơn giản. Với màu vàng óng hấp dẫn, mùi thơm béo ngậy và độ ngọt cao, món sinh tố này luôn là lựa chọn hàng đầu cho mùa hè nóng nực. Dưới đây là cách làm sinh tố xoài sữa đặc đơn giản nhưng ngon không cưỡng lại được, bạn sẽ mê ngay thức uống này cho mà xem. Cùng tham khảo cách làm sinh tố xoài thơm ngon, đơn giản trong bài viết này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
– 1 quả xoài chín
– 100ml sữa tươi
– Đá xay
– 2 thìa sữa đặc
Cách pha chế sinh tố xoài ngon mát
Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ lấy phần thịt bên trong bỏ hạt. Vì xoài là loại hoa quả mềm nên các bạn không cần phải thái nhỏ.
Bước 2: Cho thịt xoài đã gọt vào cối xay sinh tố, cho 100 ml sữa tươi và cho 3 thìa cà phê đường (tùy thuộc vào khẩu vị của bạn và độ chín của quả xoài) và 1 cốc đá xay vào rồi bật máy xay nhuyễn.
Bước 3: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Để cốc sinh tố của bạn hấp dẫn hơn bạn bạn có thể cắt một vào miếng thịt xoài hình hạt lựu đặt lên trên phần sinh tố, hoặc cắt lát mỏng một lại trái cây nào đó.
Món sinh tố này có thể kết hợp với các loại trái cây nào?
Bạn có thể thay thế sinh tố truyền thống, hoặc đổi mới khẩu vị bằng cách kết hợp xoài với một số loại trái cây sau:
- Chuối: xoài chuối xay cùng sữa chua, giải nhiệt cơ thể, có thể cho các bé ở nhà ăn dặm.
- Dứa: xoài dứa giúp đẹp da, giảm mỡ bụng.
- Bơ: công thức mix này với bơ giúp bổ mắt, đẹp da.
- Cam: sinh tố cam xoài tốt cho bé, giải nhiệt mùa hè.
Bên cạnh đó, một số loại sinh tố tốt cho bé từ 6 – 7 tháng tuổi dùng để ăn dặm như: xoài sữa chua, xoài dứa mật ong, sinh tố bơ xoài sữa chua… Hãy thỏa sức sáng tạo để có được một ly sinh tố hấp dẫn và thưởng thức thôi nào.
Sinh tố xoài bảo quản được bao lâu?
Sinh tố trái xoài có vị chua, nhiều vitamin nên bạn chỉ nên bảo quản trong tủ lạnh khoảng 48 giờ. Nếu sau thời gian này, sinh tố có mùi hôi thì bạn không nên sử dụng. Ngoài ra, bạn nên bảo quản sinh tố trong chai lọ thủy tinh, có nắp đậy kín. Đặc biệt, không hâm nóng hay để sinh tố trái cây tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Vì thế, những chai lọ thủy tinh có màu sẫm tối là giải pháp ngăn các vitamin thoát ra ngoài.
Thành phần dinh dưỡng
| Mango Smoothies Calories (200gr) | 120 Calories |
| Vitamin A | 25% |
| Vitamin C | 61% |
| Calcium | 11% |
| Iron | 1.2% |
Ngoài ra, lượng calo trong một ly còn phụ thuộc vào các yếu tố như thành phần nguyên liệu kết hợp cùng. Với 120 Calories trong 200gr sinh tố, phù hợp với những ai đang muốn giảm cân, hỗ trợ giảm mỡ vòng 2…
Tùy theo độ ngọt của quả này mà bạn linh động điều chỉnh lượng đường cho vào mỗi ly sinh tố. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm 10ml syrup chanh dây để tạo vị chua ngọt tự nhiên. Với công thức làm sinh tố đã hướng dẫn trên, chắc chắn rằng bạn sẽ có được thành phẩm sinh tố như mong đợi. Tiếp theo, mời bạn tham khảo cách làm các món đồ uống dinh dưỡng khác tại website của chúng tôi. Chúc các bạn thành công!