Mùa hè đến rồi, bạn đã sẵn sàng cho bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng trong ngày nắng nóng chưa? Thật không thể bỏ qua một ly sinh tố bổ dưỡng phải không nào? Dứa (thơm) là một trong những loại trái cây vô cùng quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Sinh tố dứa chứa 113 mg vitamin C có thể giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn có thể gây cảm lạnh và nhiễm trùng khi thời tiết thay đổi. Đây thực sự là một thức uống ngon và hấp dẫn, nguyên liệu rẻ và dễ tìm. Vì vậy, mọi người hãy học cách làm sinh tố dứa để bổ sung vitamin C cho các thành viên trong gia đình mình mỗi ngày.
Cách làm sinh tố dứa sữa chua
Nguyên liệu làm sinh tố dứa:
– 1 quả dứa
– 1 hộp sữa chua
– 50ml sữa tươi
– Đá xay
Cách làm sinh tố dứa thơm ngon:
Bước 1: Dứa mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ mắt, thái thành lát nhỏ.
Bước 2: Cho sữa tươi, sữa chua, dứa, sữa đặc và đá xay vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Đổ sinh tố dứa ra cốc và thưởng thức thôi nào.
Cách làm sinh tố dứa sữa dừa
Nguyên liệu:
- Thơm 1/2 trái
- Sữa dừa 100 ml
- Sữa đặc 2 muỗng canh
- Húng lủi 4 lá
- Chanh 1/2 trái
- Đá đông lạnh 50 gr
- Muối 1 ít
Cách chế biến sinh tố thơm dứa sữa dừa:
Bước 1: Sơ chế thơm (dứa)
Thơm mua về gọt sạch vỏ, đồng thời bỏ mắt và cùi, rửa sạch để ráo. Sau đó cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Xay thơm với hỗn hợp nguyên liệu
Sau đó lấy máy xay sinh tố cho vào 1/2 trái thơm, 100ml nước cốt dừa, 4 lá húng lủi, nước cốt của 1/2 trái chanh, 1 ít muối, 2 muỗng canh sữa đặc và 50gr đá đông lạnh rồi tiến hành xay đều 2 – 3 phút. Thấy hỗn hợp sánh mịn thì nêm nếm vừa uống rồi cho ra ly.
Mách nhỏ:Để tránh sinh tố sẽ bị chát khi vắt chanh không nên vắt quá sát và mạnh tay sẽ làm cho phần vỏ chanh tiết ra vị đắng. Tùy theo sở thích nếu bạn muốn uống đặc hơn có thể cho thêm đá.
Thành phẩm:
Vậy là chỉ trong tích tắc là chúng ta đã hoàn thành và có được 1 thức uống thật hấp dẫn. Đến với món sinh tố này không những đáp ứng được độ ngon miệng mà còn tốt trong quá trình giảm cân nữa đó.
Món sinh tố thơm vừa có vị chua tự nhiên của thơm, mà vị ngọt thanh tự nhiên của sữa cùng nước cốt dừa, thêm 1 ít húng lủi khiến cho thật đặc biệt. Hãy dùng ngay khi nó vừa mới ra lò nhé bạn sẽ cảm nhận được hết trọn vẹn độ ngon miệng đấy.
Cách làm sinh tố dứa dưa hấu
Nguyên liệu:
- Thơm 1 trái
- Dưa hấu 400 gr(1/2 trái)
- Sữa tươi không đường 150 ml
- Mật ong 2 muỗng canh
- Đá đông lạnh 70 gr
Cách chế biến:
Bước 1: Sơ chế thơm và dưa hấu
Trước hết thơm đem bỏ 2 đầu và mắt, rửa sạch. Còn dưa hấu thì gọt vỏ sau đó đem cả 2 cùng đi cắt thành các miếng nhỏ
Bước 2: Xay hỗn hợp nguyên liệu
Lấy máy xay sinh tố cho 1 trái thơm đã cắt, 400gr dưa hấu, 150ml sữa tươi không đường và 2 muỗng canh mật ong tiến hành xay đều lên 2 – 3 phút.
Sau đó thêm 70gr đá đông lạnh rồi xay 3 – 4 phút thì nêm nếm gia vị vừa uống tắt máy cho ra ly.
Thành phẩm:
Thật là gọn gàng và nhanh chóng mà đã có được ly sinh tố hấp dẫn này ở trước mặt. Đối với những nguyên liệu dễ dàng tìm được ở gian bếp thì bất kì khi nào cũng có thể cho ra đời món thức uống bổ dưỡng này.
Món sinh tố thơm (dứa) và dưa hấu này có vị chua của thơm cùng cái ngọt của dưa hấu, đừng quên thêm 1 ít beo béo của sữa tươi và mật ong nữa đó nha. Thiếu đi 1 món đều sẽ không làm hoàn thiện được đâu. Hãy dùng thử món sinh tố này khi đang thưởng thức 1 bộ phim hay đọc 1 quyển sách. Sẽ rất tuyệt vời đó.